Cozinhando carbonara em casa com as compras de aniversário do Bistek
Fui com minha filha ao Supermercado Bistek aproveitar as ofertas de aniversário para comprar os ingredientes de um carbonara. Com o fogão no conserto, adaptamos o preparo, aprovamos o prato com o Rafa e finalizamos com um Dot Cake da padaria.
Eu e minha filha fomos cantando até o Supermercado Bistek aproveitar as ofertas de aniversário de 30 dias. A gente decidiu fazer um carbonara bem prático (e chique!) com ovos, macarrão, queijo pecorino e guanciale.
No setor de vinhos, aproveitamos a promoção de leve 3 pague 2 de vinhos portugueses, além de pegar nosso café favorito do dia a dia, o energético favorito da Anita, azeite e uma florzinha para alegrar a casa. Levamos leite condensado para um docinho, mas vi o Dot Cake da padaria.
Minha filha chegou da aula de circo e eu já estava fritando o guanciale. Com o fogão ainda no conserto, separamos os ovos, queijo e guanciale em cada porção, salvamos um pouco da água do macarrão e preparamos tudo adaptado no fogão de bancada. Ficou uma delícia, aprovado pelo Rafa, e de sobremesa ficamos com o Dot Cake e deixamos o docinho para o final de semana.